Bienvenue sur le site des Editions Sansouire, créées à Nîmes en 2005. Nous publions
des ouvrages photographiques et littéraires d’auteurs contemporains, ainsi que des études ethnologiques, historiques et techniques d’auteurs régionaux. Un choix éditorial éclectique avec pour seul guide, la qualité de l’œuvre, le talent de l’auteur et notre sensibilité, qui se décline en trois collections : Question Photographie, Ecrit d'ici, Culture Régionale.
Voici enfin réédité le travail de Jacques Antoine dit Jacant. le razeteur inspiré qui a su mettre à plat en son temps (1968) tous les fondamentaux de la course camarguaise. Car il y avait nécessité alors de la sauver de ses dérives, besoin de la renouveler, de la codifier, au risque sinon de la voir sombrer.
De ce fait, cet ouvrage est devenu par son exhaustivité et sa qualité LA référence pour tous, néophyte et aficiouna.
Il clarifie la technique du razeteur, du tourneur dans les moindres détails et aussi l'environnement de la course : les tenues, l'encocardement, l'efficacité du crochet, la présidence, les primes.
La connaissance de toutes ces règles permet d'apprécier pleinement les enjeux de la course camarguaise.
Cette réédition des Doigts de fer s'avère donc incourtournable après tant d'absence.