Bienvenue sur le site des Editions Sansouire, créées à Nîmes en 2005. Nous publions
des ouvrages photographiques et littéraires d’auteurs contemporains, ainsi que des études ethnologiques, historiques et techniques d’auteurs régionaux. Un choix éditorial éclectique avec pour seul guide, la qualité de l’œuvre, le talent de l’auteur et notre sensibilité, qui se décline en trois collections : Question Photographie, Ecrit d'ici, Culture Régionale.
Lorsqu'on parle tauromachie en Provence et Languedoc, on cite inévitablement le nom de George. D'innombrables clichés signés de ce nom ont illustré et illustrent encore les journaux, livres, encyclopédies...
Ce que l'on ignore souvent, c'est que le nom de George couvre une véritable dynastie de photographes qui, du début du siècle à nos jours, nous a laissé le témoignage sans prix de nos traditions : folklore, bouvine, corrida...
Les éditions SANSOUIRE proposent dans ce premier tome consacré à la corrida en France dans les années 1950-1980, une sélection d'une partie des clichés aux formats 9 x 12 et 6 x 6 de la collection George.